Saalbach Restaurant Knappenstube in Hinterglemm

Saalbach Restaurant Knappenstube in Hinterglemm

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Apresworld Saalbach Hinterglemm . über uns . hotel . fotos . events . ortsinfo . jobs . contact . friends . Facebook . apresworld . start		restaurant knappenstube saalbach hinterglemm wir verwöhnen sie bis 4:00 uhr früh & bitten um tischreservierungen für den abend um 18:00 oder 21:00 Uhr. TAKE AWAY & reservierung: telefon +43(0)6541-6497 95 ab 10:00 uhr bis 04:00 uhr

	Vorspeisen & Suppen Pastete und Mousse von Gänseleber Quittengelee, Brioche Austern Vitello tonnato zartes Kalbsfleisch, Thunfischsauce, Weißbrot Hausgeräucherter Lachs Weißbrot, Senfsauce Shrimpscocktail Butter, Weißbrot Carpaccio Saalbacher Rinderfilet, Parmesan, Ruccola, Baguette Büffel Mozzarella Tomaten, Basilikumpesto, ofenfrisches Baguette Vorspeisenteller Carpaccio, Büffel Mozzarella, Shrimpscocktail, Vitello tonnato Suppenduett Green Thai Curry & Fischsuppe, Baguette Rindssuppe Fritatten oder Nudeln Tomatencremesuppe Schlagrahm Hinterglemmer Zwiebelsuppe Käseschnitte Knoblauchrahmsuppe Schwarzbrotcroutons Jakobsmuschel in der Schale gegart, Weißbrot Weinbergschnecken Knoblauchbutter, Weißbrot Gebackene Champignons Sauce Tartare Broccoli mit Brie überbacken Champignonsauce, Salzkartoffeln Camembert gebacken Toast, Salate im Restaurant Knappenstube Steirischer Salatteller Kernöl Bunter Salatteller Hausdressing Haussalat Knappenhof Blattsalate, gegrillte Putenstreifen, Schwedischer Salat Salate, Shrimps, Schinken, Ei, Tatare Salatschüssel „Nizza“ Thunfisch, Blattsalate, Oliven, Tomaten Sardellen, Zwiebeln, Ei Knoblauchbrot oder Knoblauchbaguette aus Meer und Fluss im Restaurant Knappenstube Goldbrassenfilet Blattspinat, Petersilienkartoffeln Forelle Hinterglemm Petersilienkartoffeln Zanderfilet gebraten Kräuterbutter, Kartoffeln Pangasiusfilet Tomaten, Oliven, Kapern, Petersilienkartoffeln Gegrillter Lachs Gemüse -Trüffelrahmnudeln Riesengarnelen Kräuter - Knoblauchbutter, Reis Grill & Pfannengerichte im Restaurant Knappenstube Red Thai Curry Putenfleisch, Gemüse, Reis Vegetarian Thai Curry Tofu, Gemüse, Reis Hirschsteak Schupfnudeln, glacierte Maroni, Rotkraut Putenschnitzel überbacken Tomaten, Mozzarella, Gemüse, Rösti Rosa gebratene Entenbrust gefülltes Rösti, Apfel-Preiselbeer Chutney Wienerschnitzel vom Schwein Erdäpfel, Preiselbeeren Cordon Bleu Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren Zwiebelrostbraten Speckbohnen, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln Hirschragout Pilze, Spätzle, Preiselbeeren Champignonrahmschnitzel Butterreis Pepperpot Rinderfiletstücke, Paprikawürfel, scharfe Sauce, Braterdäpfel Gratinierter Lammrücken Tomaten - Olivenragout, Kartoffelgratin Knappenhof Pfandl Rind & Schweine Medaillons, Nudeln, Edelpilzsauce Mixed Grill Pommes Frites, Kräuterbutter Rumpsteak Broccoligemüse, Pommes frites Filetsteak a´la Saalbach Gemüse-Bouquet, Kartoffelkroketten Pfeffersteak feurige Pfeffersauce, Speckbohnen, Ofenkartoffel Rib Eye Steak Ofenkartoffel, Maiskolben T- Bone Steak Ofenkartoffel, Maiskolben Für zwei oder mehr Personen im Restaurant Knappenstube Chateau Briand rosa gebratenes Rinderfilet, Gemüsevariation, Rösti, Pommes Frites, sautierte Champignons, Kräuterbutter, Sauce Hollandaise, Peffersauce Pasta Tortellini Gorgonzola, Basilikumrahm Penne a Rabiata Chili -Tomatensauce, Knoblauch Spaghetti Bolognese Spaghetti Carbonara Sahne - Specksauce Holzofenpizza aus der Schauküche im Restaurant Knappenstube Pizza Capriciosa Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, Champignons Pizza Tonno Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln Pizza Prosciutto Tomaten, Käse, Parmaschinken, frischer Ruccola Pizza Hawaii Tomaten, Käse, Schinken, Ananas Pizza Salamino Pikante Tomaten, Käse, italienische Salami Pizza Hinterglemm Tomaten, Käse, Blattspinat, Knoblauch, Schafskäse Saalbach-Hauspizza Tomaten, Käse, Schinken, Pfefferoni Pizza Napoli Tomaten, Käse, Schinken, Shrimps, Knoblauch Pizza Patrone Tom., Käse, Schinken, Salami, Parmesan, Knoblauch Pizza Margarita Tomaten, Käse, Oregano Pizza Quattro Formaggi Tomaten, Mozzarella, Feta, Gorgonzola, Parmesan Pizza Frutti di Mare Tomaten, Käse, Calamari, Muscheln, Shrimps, Champignons Pizza Saalbach Hinterglemm Tomaten, Käse, Schinken, Paprika, Pfefferoni, Mais Pizza Quattro Stagioni Tomaten, Käse, Salami, Artischocken, Spargel, Oliven, Sardellen Die Saalbach Hinterglemm Süße Versuchung: Limonenmousse Karamellsauce, frische Früchte Mandel-Zimt Parfait Orangensauce Schokoladen-Espuma Gebackene Nusspalatschinke Vanillesauce, marinierte Waldbeeren Créme Brulée Basilikumeis Tiramisu Vanillesauce Apfel- oder Topfenstrudel mit Sahne oder mit Vanillesauce Das Restaurant in Saalbach Hinterglemm: einziges Restaurant, das bis 04.00 Früh in Saalbach Hinterglemm geöffnet hat, ist natürlich in der Apresworld Saalbach hinterglemm.